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現在開催中の講座です

54件の講座がございます。
  • NEW
  • 〇回コース
  • 1回受講可
受講料: 3回コース 20,000円
1回受講 7,200円
カルピス無塩バターを使用した口あたりの軽い美味しいバタークリームや生クリーム、新鮮なフルーツ等のフィリングを用いて世界で1つの可愛い季節のデコレーションケーキを仕上げましょう。
日曜日コース
10月14日(日)
11月11日(日)
12月09日(日)
火曜日コース
10月09日(火)
11月13日(火)
12月11日(火)
土曜日コース
12月22日(土)
日曜日コース
10月14日(日)
11月11日(日)
キャンセル待ち
12月09日(日)
火曜日コース
10月09日(火)
11月13日(火)
12月11日(火)
土曜日コース
12月22日(土)
キャンセル待ち
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料: 1回受講 11,880円
クリスマスらしいリースの形のタルト。チーズクリームにベリーたっぷり!
12月12日(水)
12月16日(日)
12月12日(水)
12月16日(日)
~シフォンケーキ専門店 鎌倉しふぉんオーナーに学ぶ~
  • NEW
  • 〇回コース
受講料: 3回コース 29,160円
お店で販売している商品と同じレシピで、ふんわりしっとりな絶品シフォンケーキを学ぶ3回講座。レシピ本からは学べないちょっとしたコツや感覚を習得しましょう!
日曜日コース
10月21日(日)
11月18日(日)
12月16日(日)
月曜日コース
10月22日(月)
11月19日(月)
12月17日(月)
日曜日コース
10月21日(日)
キャンセル待ち
11月18日(日)
キャンセル待ち
12月16日(日)
キャンセル待ち
月曜日コース
10月22日(月)
キャンセル待ち
11月19日(月)
キャンセル待ち
12月17日(月)
キャンセル待ち
~シフォンケーキ専門店 鎌倉しふぉんオーナーに学ぶ~
  • NEW
  • 〇回コース
  • 1回受講可
受講料: 3回コース 23,400円
1回受講 8,300円
各回テーマの生地で20㎝のシフォンケーキを作ります。シフォンケーキと同じフレバーでシフォンロールケーキのデモンストレーション&試食もある盛りだくさんの内容です。
10月~12月コース 日曜クラス
10月21日(日)
11月18日(日)
12月16日(日)
10月~12月コース 月曜クラス
10月22日(月)
11月19日(月)
12月17日(月)
1月~3月コース 日曜クラス
01月27日(日)
02月24日(日)
03月24日(日)
1月~3月コース 月曜クラス
01月28日(月)
02月25日(月)
03月25日(月)
10月~12月コース 日曜クラス
10月21日(日)
キャンセル待ち
11月18日(日)
12月16日(日)
キャンセル待ち
10月~12月コース 月曜クラス
10月22日(月)
11月19日(月)
12月17日(月)
1月~3月コース 日曜クラス
01月27日(日)
キャンセル待ち
02月24日(日)
キャンセル待ち
03月24日(日)
キャンセル待ち
1月~3月コース 月曜クラス
※コースで受講申込みの場合は23,400円となります。
01月28日(月)
02月25日(月)
03月25日(月)
  • NEW
  • 〇回コース
受講料: 8回コース 125,200円
ケーキの基本技術・知識・製法を網羅する厳選レシピを、コンパクトなカリキュラムで学ぶ。
日曜日コース
10月28日(日)
11月04日(日)
11月18日(日)
12月02日(日)
12月16日(日)
01月13日(日)
01月27日(日)
02月10日(日)
火曜日コース
10月23日(火)
11月06日(火)
11月20日(火)
12月04日(火)
12月18日(火)
01月08日(火)
01月22日(火)
02月05日(火)
日曜日コース
10月28日(日)
11月04日(日)
11月18日(日)
12月02日(日)
12月16日(日)
01月13日(日)
01月27日(日)
02月10日(日)
火曜日コース
10月23日(火)
11月06日(火)
11月20日(火)
12月04日(火)
12月18日(火)
01月08日(火)
01月22日(火)
02月05日(火)
~コルドン・ブルー菓子ディプロム主席卒業の小林シェフに学ぶ~
  • NEW
  • 〇回コース
  • 1回受講可
受講料: 3回コース 24,000円
1回受講 8,400円
【ナッツの会】【チョコレートの会】の2コース
ナッツの会
10月15日(月)
11月19日(月)
12月17日(月)
チョコレートの会
01月21日(月)
02月18日(月)
03月18日(月)
ナッツの会
10月15日(月)
11月19日(月)
12月17日(月)
チョコレートの会
※コースで受講申込みの場合は24,000円となります。
01月21日(月)
02月18日(月)
03月18日(月)
アトリエうかい 鈴木滋夫シェフ監修の季節を楽しむスイーツ講座【Lesson7】
  • NEW
  • 〇回コース
  • 1回受講可
  • 初心者可
受講料: 3回コース 20,700円
1回受講 7,300円
シェフこだわりのクッキーを入門編から応用編まで学びます。様々な種類のクッキー作りをご家庭でも楽しみながら実践できます。
月曜日午後クラス
10月15日(月)
11月19日(月)
12月17日(月)
金曜日午前クラス
10月19日(金)
11月30日(金)
12月21日(金)
日曜日午後クラス
10月28日(日)
11月18日(日)
12月23日(日)
月曜日午後クラス
10月15日(月)
11月19日(月)
12月17日(月)
キャンセル待ち
金曜日午前クラス
10月19日(金)
11月30日(金)
12月21日(金)
日曜日午後クラス
10月28日(日)
11月18日(日)
12月23日(日)
~シフォンケーキ専門店 鎌倉しふぉんオーナーに学ぶ~
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料: 1回受講 10,800円
シフォンケーキ専門店 鎌倉しふぉんのオーナーであり、工房でお教室も開講されている青井聡子先生によるクリスマスレッスン。ブランデーシフォンケーキのデモンストレーション&試食付きです!
12月18日(火)
12月18日(火)
  • NEW
  • 〇回コース
  • 1回受講可
受講料: 3回コース 23,400円
1回受講 8,300円
講座
10月24日(水)
11月28日(水)
12月19日(水)
講座
10月24日(水)
11月28日(水)
12月19日(水)
  • NEW
  • 〇回コース
  • 1回受講可
受講料: 3回コース 24,900円
1回受講 8,800円
講座
10月24日(水)
11月28日(水)
12月19日(水)
講座
10月24日(水)
11月28日(水)
12月19日(水)
~動物性食品不使用、身体に負担をかけない食材を使用した~
  • NEW
  • 〇回コース
  • 1回受講可
受講料: 3回コース 20,700円
1回受講 7,200円
動物性食品を一切使わないのに、香り豊かで風味たっぷりの焼き菓子が評判のふるやまさこさんによるレッスン。シンプルな素材の配合を少し変え、スパイスやハーブの魔法をひとふりし、バリエーションを広げます。お菓子作り初心者さん大歓迎です。※使用する型のプレゼントあり!
講座
10月18日(木)
11月15日(木)
12月20日(木)
講座
10月18日(木)
キャンセル待ち
11月15日(木)
12月20日(木)
キャンセル待ち
  • NEW
  • 〇回コース
受講料: 6回コース 43,200円
クリームの絞り方をメインに魅力的なデコレーションケーキを仕上げるテクニックを基礎からじっくり学ぶ。
木曜日コース
10月25日(木)
11月22日(木)
12月20日(木)
01月24日(木)
02月28日(木)
03月28日(木)
土曜日コース
10月13日(土)
11月10日(土)
12月08日(土)
01月12日(土)
02月09日(土)
03月09日(土)
木曜日コース
10月25日(木)
キャンセル待ち
11月22日(木)
12月20日(木)
01月24日(木)
02月28日(木)
03月28日(木)
土曜日コース
10月13日(土)
11月10日(土)
12月08日(土)
01月12日(土)
02月09日(土)
03月09日(土)
  • NEW
  • 〇回コース
  • 1回受講可
受講料: 3回コース 24,420円
1回受講 8,640円
切るとハロウィンモチーフが出てくるパウンドケーキ、入れ物まで食べられるクッキーボックス、いちごホイップクリームで仕上げるクリスマスデコレーションケーキと、サプライズがつまった季節のスイーツをご紹介!プレゼントにもおすすめです。
10月~12月 火曜日クラス
10月30日(火)
11月27日(火)
12月25日(火)
12月 月曜日クラス
12月24日(月)
10月~12月 火曜日クラス
10月30日(火)
11月27日(火)
12月25日(火)
12月 月曜日クラス
12月24日(月)
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料: 1回受講 10,800円
ジェノワーズ・ショコラ、ムース・オ・フレーズ、クレーム・ショコラの組み合わせで、フランスの伝統的なクリスマスケーキ「ビュッシュ・ド・ノエル」を作ります。
12月24日(月)
12月25日(火)
12月24日(月)
12月25日(火)
  • NEW
  • 〇回コース
  • 1回受講可
受講料: 3回コース 20,000円
1回受講 7,200円
カルピス無塩バターを使用した口あたりの軽い美味しいバタークリームや生クリーム、新鮮なフルーツ等のフィリングを用いて世界で1つの可愛い季節のデコレーションケーキを仕上げましょう。
日曜日コース ①
01月13日(日)
02月10日(日)
03月10日(日)
日曜日コース ②
01月20日(日)
02月03日(日)
03月03日(日)
火曜日コース ①
01月08日(火)
02月12日(火)
03月12日(火)
日曜日コース ①
01月13日(日)
02月10日(日)
キャンセル待ち
03月10日(日)
キャンセル待ち
日曜日コース ②
01月20日(日)
キャンセル待ち
02月03日(日)
キャンセル待ち
03月03日(日)
キャンセル待ち
火曜日コース ①
01月08日(火)
02月12日(火)
キャンセル待ち
03月12日(火)
キャンセル待ち