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2026年1月期

21件の講座がございます。
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"Cooking Maniac"&「餃子の肉太郎」店主　東山広樹シェフに学ぶ

再現率100%!ガチ現地式「シン回鍋肉」

教室 (東京)
再現率100%!ガチ現地式「シン回鍋肉」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 9,800円
　×　：03月20日(金)
　×　：03月21日(土)
《キャンセル待ち》：03月23日(月)
講座詳細を見る
03月20日(金) ｜
03月21日(土) ｜
03月23日(月) ｜
キャンセル待ち
ドイツ国家資格製菓製パンマイスター　N(エン)ドイツ菓子屋さん　根岸靖乃さんに学ぶ

本場のドイツ菓子を知る　～第7回目～　フュルスト・ピュックラー・トルテ

教室 (東京)
本場のドイツ菓子を知る　～第7回目～　フュルスト・ピュックラー・トルテ
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 15,500円
　×　：03月21日(土)
講座詳細を見る
03月21日(土) ｜
神楽坂　ル・マンジュ・トゥ　谷昇シェフに学ぶ

おうちで作る気軽なビストロフレンチ　2回目

教室 (東京)
おうちで作る気軽なビストロフレンチ　2回目
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 18,000円
《キャンセル待ち》：03月23日(月)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
予約の取れない人気店「ニューハナイ」海老沢健太郎シェフに学ぶ

とびきりおいしいパスタ塾〜オイルベース編〜

教室 (東京)
とびきりおいしいパスタ塾〜オイルベース編〜
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 9,500円
《キャンセル待ち》：03月24日(火)
《キャンセル待ち》：04月21日(火)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
幡ヶ谷南インドカレー店　タンジャイミールス　カルナニティ・シャンカーさんに学ぶ

南インドのやさしい味わい　ミールスを楽しむ3回レッスン　～

教室 (東京)
南インドのやさしい味わい　ミールスを楽しむ3回レッスン　～
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 9,800円
　×　：01月21日(水)
　×　：02月25日(水)
　△　：03月25日(水)
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01月21日(水) ｜
02月25日(水) ｜
03月25日(水) ｜
パンラボ池田さん命名!湯種の魔術師♪　doughist 川原司シェフに学ぶ

湯種で変わる、パン作り〜加水の”その先”へ〜

教室 (東京)
湯種で変わる、パン作り〜加水の”その先”へ〜
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 経験者向け
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 16,500円
　△　：03月25日(水)
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03月25日(水) ｜
からだにやさしいグルテンフリーのお菓子

熊本製粉「九州ミズホチカラ米粉」でつくる”ふかふか”スポンジの烏龍茶とマンゴーロールケーキ

教室 (東京)
熊本製粉「九州ミズホチカラ米粉」でつくる”ふかふか”スポンジの烏龍茶とマンゴーロールケーキ
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 7,500円
　〇　：03月29日(日)
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03月29日(日) ｜
ミシュラン掲載店「HOPPERS」「SPICECAFE」伊藤一城シェフに学ぶ

シェフのスペシャリテ「ラッサム、ガーリックチキンカレー他2品」

教室 (東京)
シェフのスペシャリテ「ラッサム、ガーリックチキンカレー他2品」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 経験者向け
受講料： 1回受講 13,000円
　△　：03月31日(火)
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03月31日(火) ｜
青山「ふーみん」創業　斉風瑞シェフに学ぶ

ふーみんさんの台湾50年レシピvol.7

教室 (東京)
ふーみんさんの台湾50年レシピvol.7
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 9,800円
　×　：03月04日(水)
　△　：04月01日(水)
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03月04日(水) ｜
04月01日(水) ｜
鎌倉しふぉん　青井聡子先生に学ぶ

シフォンの学校　～基礎②～　2026年1月スタート

教室 (東京)
シフォンの学校　～基礎②～　2026年1月スタート
  • NEW
  • 〇回コース
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 4回コース 39,600円
日曜日コース
《キャンセル待ち》：01月04日(日)
《キャンセル待ち》：02月01日(日)
《キャンセル待ち》：03月01日(日)
《キャンセル待ち》：04月05日(日)
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日曜日コース
01月04日(日) ｜
キャンセル待ち
02月01日(日) ｜
キャンセル待ち
03月01日(日) ｜
キャンセル待ち
04月05日(日) ｜
キャンセル待ち
鎌倉しふぉん　青井聡子先生に学ぶ

シフォンの学校　～上級クラス①～　2026年1月スタート

教室 (東京)
シフォンの学校　～上級クラス①～　2026年1月スタート
  • NEW
  • 〇回コース
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 4回コース 39,600円
日曜日コース
《キャンセル待ち》：01月04日(日)
《キャンセル待ち》：02月01日(日)
《キャンセル待ち》：03月01日(日)
《キャンセル待ち》：04月05日(日)
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日曜日コース
01月04日(日) ｜
02月01日(日) ｜
03月01日(日) ｜
キャンセル待ち
04月05日(日) ｜
キャンセル待ち
鎌倉しふぉん　青井聡子先生に学ぶ

シフォンの学校　～基礎②～　2026年5月スタート

教室 (東京)
シフォンの学校　～基礎②～　2026年5月スタート
  • NEW
  • 〇回コース
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 4回コース 39,600円
日曜日コース
　×　：11月30日(水)
　×　：02月01日(日)
　×　：03月01日(日)
《キャンセル待ち》：04月05日(日)
月曜日コース
　△　：05月04日(月)
　△　：06月08日(月)
　△　：07月06日(月)
　△　：08月03日(月)
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日曜日コース
11月30日(水) ｜
02月01日(日) ｜
03月01日(日) ｜
04月05日(日) ｜
キャンセル待ち
月曜日コース
※コースで受講申込みの場合は39,600円となります。
05月04日(月) ｜
06月08日(月) ｜
07月06日(月) ｜
08月03日(月) ｜
鎌倉しふぉん　青井聡子先生に学ぶ

シフォンの学校　～基礎①～　2026年1月スタート　

教室 (東京)
シフォンの学校　～基礎①～　2026年1月スタート　
  • NEW
  • 〇回コース
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 4回コース 39,600円
月曜日コース
　△　：01月05日(月)
　△　：02月02日(月)
　△　：03月02日(月)
　△　：04月06日(月)
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月曜日コース
01月05日(月) ｜
02月02日(月) ｜
03月02日(月) ｜
04月06日(月) ｜
鎌倉しふぉん　青井聡子先生に学ぶ

鎌倉しふぉんのシフォンロールケーキ　VOL4

教室 (東京)
鎌倉しふぉんのシフォンロールケーキ　VOL4
  • 1回受講可
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • 経験者向け
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 11,000円
　×　：01月05日(月)
　×　：02月02日(月)
　×　：03月02日(月)
　△　：04月06日(月)
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01月05日(月) ｜
02月02日(月) ｜
キャンセル待ち
03月02日(月) ｜
04月06日(月) ｜
鹿児島の人気ベーカリーpanis (パニス)篠原尚悟シェフに

進化を重ねるパンづくり

教室 (東京)
進化を重ねるパンづくり
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 16,000円
　〇　：04月07日(火)
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04月07日(火) ｜
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