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北海道小麦を味わうリレーレッスン  “SH OPAIN ARTISAN BAKEHOUSE” 平山 翔シェフ

優しい気持ちになれるベイクレッスン♪(ヴィエノワズリー編)

11月 クロワッサン 11月 クロワッサン
11月 シナモンロール 11月 シナモンロール
全2回
定員20名
  • NEW
  • 1Dayレッスン

料 金

入学金:10,800
受講料: 1回受講 13,000円 ※材料費含む

講 師

ショウパンアルティザンベイクハウス
シェフ

平山 翔

1987年生まれ。電力会社に勤務後、様々な飲食店で働く傍ら20歳から独学でパン作りを始める。製パン、製菓、サービスなど今までの経験を活かし、2018年3月「ショウパンアルティザンベイクハウス」を栃木県那須塩原に開業。「作り手との会話を楽しむアトリエ」というコンセプトの元、パンとケーキを作り、心と心が通いあうような優しい気持ちの受け渡しを大切にしています。

カリキュラム

11月
クロワッサン、シナモンロール、リュスティック
1月
ガレットデロワ
講座コード:
0512018100290~0512018100291
販売価格(税込):
13,000
関連カテゴリ:
過去の講座 > プロフェッショナルパン講座

日程とお申込み

2回コース申込み
11月13日(火) 10:00 - 16:00
お申込み終了
01月15日(火) 10:00 - 16:00
お申込み終了
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ご注意
持ち物:エプロン、筆記用具、ハンドタオル、持ち帰り用手さげ袋
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