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現在開催中の講座です

373件の講座がございます。
~仲村和浩シェフ~に学ぶセンスあふれるスイーツレッスン
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  • 1回受講可
  • 1Dayレッスン
  • オススメ(トップページで表示)
受講料: 1回受講 8,800円
~仲村和宏シェフ~に学ぶセンスあふれるスイーツレッスン
クラッシックな焼き菓子 ~ガトーバスク~
 × :08月30日(金)
08月30日(金)
キャンセル待ち
~仲村和浩シェフ~に学ぶ センスあふれるスイーツレッスン
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  • 1回受講可
  • 1Dayレッスン
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受講料: 1回受講 8,800円
仲村和宏シェフに学ぶ センスあふれるスイーツレッスン
小さなクッキー缶の活用術 ~3種のサブレ~
 × :08月30日(金)
08月30日(金)
キャンセル待ち
畑のコウボパン タロー屋 星野太郎シェフに学ぶ
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  • 1回受講可
  • 1Dayレッスン
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受講料: 1回受講 13,500円
果実、花、ハーブなどの素材から酵母を起こし、シンプルな配合で作るタロー屋さんのパンは、優しい味がします。
今回のレッスンではぶどう酵母を使用したレッスンです。酵母の起こし方も習えます。
実習レッスンです。
 × :09月09日(月)
09月09日(月)
~新百合ヶ丘 “nichinichi” 川島善行シェフ~に学ぶ
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  • 1回受講可
  • 1Dayレッスン
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受講料: 1回受講 13,500円
【開催追加決定!!!】お店のレシピ、そのまんまで作るシリーズ 第一弾!!
~新百合ヶ丘 “nichinichi” 川島善行シェフ~に学ぶ
 × :09月11日(水)
09月11日(水)
パンコンテスト常連受賞者!ブーランジェリー オーヴェルニュ 井上克哉シェフに学ぶ
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受講料: 1回受講 13,500円
国内、国外のベーカリーコンテストで多数の受賞経験を持つ、井上シェフによるレッスン。パン職人の技を間近で体験できるスペシャルレッスン第一弾!
 × :09月18日(水)
09月18日(水)
~新百合ヶ丘 “nichinichi” 川島善行シェフ~に学ぶ
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  • 1Dayレッスン
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受講料: 1回受講 13,500円
【開催追加決定!!!】お店のレシピ、そのまんまで作るシリーズ 第一弾!!
~新百合ヶ丘 “nichinichi” 川島善行シェフ~に学ぶ
 × :09月26日(木)
09月26日(木)
~SAWAMURA(サワムラ)森田良太シェフ~
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  • 1回受講可
  • 1Dayレッスン
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受講料: 1回受講 13,500円
~SAWAMURA(サワムラ)森田良太シェフ~
【アルファーフードスタッフ社協賛レッスン】定番のパンと、季節のパン
 × :09月28日(土)
09月28日(土)
  • 1Dayレッスン
  • オススメ(トップページで表示)
受講料: 1回受講 13,800円
今回のレッスンは、ハッピークッキングオリジナルの新作パン3種類のレッスンです。
お店では登場しない、割田シェフのセンスあふれるレシピでお楽しみください♪
※当日実習するパンは、9月上旬にはお知らせいたします。
 × :10月01日(火)
10月01日(火)
  • 〇回コース
  • 1回受講可
  • 初心者可
受講料: 3回コース 24,000円
1回受講 8,000円
10~12月クラス
 × :10月05日(土)
 × :11月02日(土)
 × :12月07日(土)
10~12月クラス
10月05日(土)
11月02日(土)
12月07日(土)
キャンセル待ち
  • 〇回コース
  • 1回受講可
  • 初心者可
受講料: 3回コース 22,500円
1回受講 7,500円
10~12月クラス
 × :10月05日(土)
 × :11月02日(土)
 × :12月07日(土)
10~12月クラス
10月05日(土)
11月02日(土)
12月07日(土)
キャンセル待ち
  • 1Dayレッスン
受講料: 1回受講 8,200円
『粉花』のお店のパンと同じ材料・レシピです。
おうちで気軽に「酵母を育ててパンを焼く」楽しみのきっかけになれたらとの思いで開催しています。
予め一次発酵した生地をご用意しております。
それをみんなで成型します。
お持ち帰りいただいた生地は、ご自宅で焼くことで復習していただけます。
 × :10月06日(日)
10月06日(日)
  • 1回受講可
受講料: 1回受講 8,700円
 × :10月06日(日)
10月06日(日)
キャンセル待ち
ブーランジェ リュネット 若松大輔シェフに学ぶ
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  • 1Dayレッスン
受講料: 1回受講 13,800円
 × :10月07日(月)
10月07日(月)
  • NEW
  • 〇回コース
  • 1回受講可
  • 初心者可
受講料: 3回コース 21,600円
1回受講 7,200円
10~12月クラス
 × :10月13日(日)
 × :11月10日(日)
 × :12月08日(日)
10~12月クラス
10月13日(日)
11月10日(日)
12月08日(日)
キャンセル待ち
仲村和浩シェフに学ぶセンスあふれるスイーツレッスン”
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  • 〇回コース
  • 1回受講可
  • オススメ(トップページで表示)
受講料: 3回コース 27,000円
1回受講 9,000円
10~12月クラス
 × :10月15日(火)
 × :11月19日(火)
 × :12月17日(火)
10~12月クラス
10月15日(火)
11月19日(火)
12月17日(火)
キャンセル待ち