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60件の講座がございます。
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ミシュラン・ビブグルマン6年連続　らぁ麺やまぐち創業者　山口裕史シェフに学ぶ

パスタマシンで自家製麺「鴨南蛮ラーメン&つけ麺」

教室 (東京)
パスタマシンで自家製麺「鴨南蛮ラーメン&つけ麺」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • 経験者向け
受講料： 1回受講 15,000円
《キャンセル待ち》：10月25日(日)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
酒飲み料理研究家・入江豪さんと楽しむ酒気帯び料理教室

プロ飲兵衛が愛するワイン泥棒「バルサミコ酢で作る酢ブリ&生だからこそ旨いマッシュルームのサラダ」

教室 (東京)
プロ飲兵衛が愛するワイン泥棒「バルサミコ酢で作る酢ブリ&生だからこそ旨いマッシュルームのサラダ」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 9,800円
　△　：10月25日(日)
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10月25日(日) ｜
福岡人気ベーカリー　平山哲生シェフによる

パンストックの哲学と技術を学ぶ　VOL7

教室 (東京)
パンストックの哲学と技術を学ぶ　VOL7
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 経験者向け
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 18,000円
《キャンセル待ち》：10月26日(月)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
ロティ・オラン堀田誠先生に学ぶ

BRENCニーダーでこだわる高加水パンづくり～3つのオリジナルレシピ～

教室 (東京)
BRENCニーダーでこだわる高加水パンづくり～3つのオリジナルレシピ～
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 17,000円
　〇　：10月27日(火)
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10月27日(火) ｜
予約の取れない人気店「ニューハナイ」海老沢健太郎シェフに学ぶ

とびきりおいしいパスタ塾〜バターベース編〜

教室 (東京)
とびきりおいしいパスタ塾〜バターベース編〜
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 9,500円
《キャンセル待ち》：10月28日(水)
《キャンセル待ち》：11月10日(火)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
LoDYc chocolate 山内大輔シェフに学ぶ～ Bean to Barと4つの楽しみ～

カカオから生まれる、ショコラの世界

教室 (東京)
カカオから生まれる、ショコラの世界
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 18,000円
　〇　：10月28日(水)
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10月28日(水) ｜
【7年連続ビブグルマン選出】神楽坂「ESTACIÓN(エスタシオン)野堀貴則シェフに学ぶ

スペイン秋の王道メニュー「牡蠣とキノコのパエリア　他」

教室 (東京)
スペイン秋の王道メニュー「牡蠣とキノコのパエリア　他」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 11,000円
　△　：10月29日(木)
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10月29日(木) ｜
料理業界でも大活躍!Dragon Ash桜井誠さんに学ぶ

皮から作ろう!ぷりモチ水餃子

教室 (東京)
皮から作ろう!ぷりモチ水餃子
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 9,800円
　△　：10月29日(木)
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10月29日(木) ｜
4年連続ビブグルマン獲得・ベトナム料理「ヨヨナム」監修　料理家　植松良枝さんに学ぶ

「ヨヨナム」のベトナム料理vol.6

教室 (東京)
「ヨヨナム」のベトナム料理vol.6
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 11,000円
　△　：10月30日(金)
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10月30日(金) ｜
パン・発酵料理家 マスダアイミさんに学ぶ

作る・使う・理解するレッスン 酒種パンと合わせた料理を中心に、家庭ですぐ再現しやすい料理の提案

教室 (東京)
作る・使う・理解するレッスン 酒種パンと合わせた料理を中心に、家庭ですぐ再現しやすい料理の提案
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 9,200円
　×　：08月29日(土)
　〇　：10月31日(土)
　〇　：12月13日(日)
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08月29日(土) ｜
10月31日(土) ｜
12月13日(日) ｜
食べログ百名店「トーキョーニューミクスチャーヌードル 八咫烏」店主・居山勢シェフに学ぶ

身近な食材で作るプロのラーメンvol.3「海老の白味噌ラーメン&八咫烏式 ルーローハン」

教室 (東京)
身近な食材で作るプロのラーメンvol.3「海老の白味噌ラーメン&八咫烏式 ルーローハン」
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  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 20,000円
　△　：10月31日(土)
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10月31日(土) ｜
鎌倉しふぉん　青井聡子先生に学ぶ

シフォンの学校　～上級クラス①～　2026年9月スタート

教室 (東京)
シフォンの学校　～上級クラス①～　2026年9月スタート
  • NEW
  • 〇回コース
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 4回コース 39,600円
日曜日コース
《キャンセル待ち》：09月06日(日)
《キャンセル待ち》：10月04日(日)
《キャンセル待ち》：11月01日(日)
《キャンセル待ち》：12月06日(日)
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日曜日コース
09月06日(日) ｜
10月04日(日) ｜
キャンセル待ち
11月01日(日) ｜
キャンセル待ち
12月06日(日) ｜
キャンセル待ち
鎌倉しふぉん　青井聡子先生に学ぶ

シフォンの学校　～上級クラス③～　2026年9月スタート

教室 (東京)
シフォンの学校　～上級クラス③～　2026年9月スタート
  • NEW
  • 〇回コース
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 4回コース 39,600円
日曜日コース
　△　：09月06日(日)
　△　：10月04日(日)
　△　：11月01日(日)
　△　：12月06日(日)
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日曜日コース
09月06日(日) ｜
10月04日(日) ｜
11月01日(日) ｜
12月06日(日) ｜
鎌倉しふぉん　青井聡子先生に学ぶ

シフォンの学校　～基礎③～　2026年9月スタート

教室 (東京)
シフォンの学校　～基礎③～　2026年9月スタート
  • NEW
  • 〇回コース
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 4回コース 39,600円
月曜日コース
　△　：09月07日(月)
　△　：10月05日(月)
　△　：11月02日(月)
　△　：12月07日(月)
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月曜日コース
09月07日(月) ｜
10月05日(月) ｜
11月02日(月) ｜
12月07日(月) ｜
鎌倉しふぉん　青井聡子先生に学ぶ

鎌倉しふぉんのシフォンロールケーキ　VOL5

教室 (東京)
鎌倉しふぉんのシフォンロールケーキ　VOL5
  • 1回受講可
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • 経験者向け
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 11,000円
　×　：09月07日(月)
　×　：10月05日(月)
《キャンセル待ち》：11月02日(月)
《キャンセル待ち》：12月07日(月)
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09月07日(月) ｜
10月05日(月) ｜
キャンセル待ち
11月02日(月) ｜
キャンセル待ち
12月07日(月) ｜
キャンセル待ち
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