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現在開催中の講座です

48件の講座がございます。
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西粟倉燻製学校に学ぶ　カジュアル燻製

冬の手土産!燻製鯖の棒寿司&スモークオイスター

教室 (東京)
冬の手土産!燻製鯖の棒寿司&スモークオイスター
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 7,500円
《キャンセル待ち》：11月13日(金)
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cafe&restrant『wellk』石原寛史さんに学ぶ

wellkのおうちカフェ♪〜ちょっと特別な季節のカフェごはん〜

教室 (東京)
wellkのおうちカフェ♪〜ちょっと特別な季節のカフェごはん〜
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  • 1回受講可
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 12,500円
《キャンセル待ち》：11月14日(土)
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パン・発酵料理家 マスダアイミさんに学ぶ

追加レッスン決定!!　ごはんと麹の酵母で焼く、日々のパン

教室 (東京)
追加レッスン決定!!　ごはんと麹の酵母で焼く、日々のパン
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 14,000円
《キャンセル待ち》：11月15日(日)
　△　：12月03日(木)
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11月15日(日) ｜
キャンセル待ち
12月03日(木) ｜
アメリカンベーキング教室 just baked! 主宰　中村紫乃さんに学ぶ♪

本場のアメリカンベーキング　～パイと焼き菓子～　season9

教室 (東京)
本場のアメリカンベーキング　～パイと焼き菓子～　season9
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 14,000円
　△　：11月19日(木)
《キャンセル待ち》：12月17日(木)
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11月19日(木) ｜
12月17日(木) ｜
キャンセル待ち
"Cooking Maniac"&「餃子の肉太郎」店主　東山広樹シェフに学ぶ

ガチ現地式「皮から作る　唯一無二のエビ水餃子」

教室 (東京)
ガチ現地式「皮から作る　唯一無二のエビ水餃子」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 9,800円
　△　：11月19日(木)
　△　：11月20日(金)
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11月19日(木) ｜
11月20日(金) ｜
辰巳芳子先生の「いのちのスープ」を学ぶ

あなたのために…秋と冬のスープ

教室 (東京)
あなたのために…秋と冬のスープ
  • 1回受講可
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 9,000～9,200円
　×　：10月24日(土)
　〇　：11月21日(土)
　〇　：12月19日(土)
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10月24日(土) ｜
11月21日(土) ｜
12月19日(土) ｜
世界一のピザ職人!PIZZERIA IL TAMBURELLO大坪善久シェフに学ぶ

話題のピザ窯「ENRO」で焼く「ナポリピッツア特訓」

教室 (東京)
話題のピザ窯「ENRO」で焼く「ナポリピッツア特訓」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 12,000円
　×　：09月27日(日)
《キャンセル待ち》：11月22日(日)
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パン職人のバイブル”新しい製パン基礎知識”著者　竹谷光司先生に学ぶ

パン作りの土台　～発酵種編～

教室 (東京)
パン作りの土台　～発酵種編～
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 16,500円
　×　：10月12日(月)
　△　：11月23日(月)
　△　：12月21日(月)
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10月12日(月) ｜
キャンセル待ち
11月23日(月) ｜
12月21日(月) ｜
世界中のフーディーが注目!三軒茶屋「Los Tacos Azules」マルコ・ガルシアシェフに学ぶ

ディープメキシカンタコス〜魚介〜

教室 (東京)
ディープメキシカンタコス〜魚介〜
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 15,000円
　×　：10月13日(火)
　△　：11月24日(火)
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10月13日(火) ｜
11月24日(火) ｜
【ミシュラン2026掲載】押上「枯朽」清藤洸希シェフに学ぶ

スパイスの可能性を知る「丸鶏から本気で作るフライドチキン&ポテト」

教室 (東京)
スパイスの可能性を知る「丸鶏から本気で作るフライドチキン&ポテト」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 9,500円
《キャンセル待ち》：11月24日(火)
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金継ぎする古物商　香箱(こうばこ) 船串奈津子さんに学ぶ

【1日で仕上る】平日夜のリラックス金継ぎレッスン〜モダン金継ぎ編

教室 (東京)
【1日で仕上る】平日夜のリラックス金継ぎレッスン〜モダン金継ぎ編
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 7,000円
　×　：07月22日(水)
　×　：09月17日(木)
　△　：11月25日(水)
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07月22日(水) ｜
09月17日(木) ｜
11月25日(水) ｜
昆布屋孫兵衛　17代目　昆布智成さんに学ぶ

素材にこだわる菓子作り　～組み立て菓子　C.C.(セー・セー)キャラメルショコラ～

教室 (東京)
素材にこだわる菓子作り　～組み立て菓子　C.C.(セー・セー)キャラメルショコラ～
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  • 1Dayレッスン
  • 経験者向け
受講料： 1回受講 17,000円
《キャンセル待ち》：11月25日(水)
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パン職人&フレンチシェフの二刀流で注目!「Lecré&Parvie」吉村一平シェフに学ぶ

クリスマスに向けて作る、2種類のシュトーレン

教室 (東京)
クリスマスに向けて作る、2種類のシュトーレン
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 10,000円
《キャンセル待ち》：11月26日(木)
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吉永麻衣子先生が代表講師を務める「日々のパン」の先生に学ぶ

仕事帰りに学ぶ、やさしいパン作り

教室 (東京)
仕事帰りに学ぶ、やさしいパン作り
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
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受講料： 1回受講 6,500円
おうちパン考案者、吉永麻衣子先生に習う
おうちパンマスター認定講座
『忙しいママも毎日焼けるパン』をコンセプトに考えられた「誰にでも挑戦してもらえる簡単なパン」
　×　：10月15日(木)
　〇　：11月27日(金)
　〇　：12月17日(木)
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10月15日(木) ｜
11月27日(金) ｜
12月17日(木) ｜
ミシュラン9年連続一つ星・築地「すず木」鈴木秋信シェフに学ぶ

新定番・おうち和食〜秋の食材編〜

教室 (東京)
新定番・おうち和食〜秋の食材編〜
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 12,000円
《キャンセル待ち》：11月29日(日)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
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