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現在開催中の講座です

1720件の講座がございます。
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プロの現場を知るレッスン♪　サンエイト貿易 商品開発者に学ぶ

KAOKAとチョコレートの世界　～ガナッシュ実践編～

教室 (東京)
KAOKAとチョコレートの世界　～ガナッシュ実践編～
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 7,500円
　×　：02月09日(木)
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02月09日(木) ｜
行列のできる定食屋「菱田屋」5代目菱田アキラさんに学ぶ

おうちごはん革命「ほろほろ柔らか!豚の角煮」

教室 (東京)
おうちごはん革命「ほろほろ柔らか!豚の角煮」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 8,800円
　×　：02月12日(日)
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02月12日(日) ｜
仲村和浩シェフに学ぶセンスあふれるスイーツレッスン”

【午前】今話題の焼き菓子をアレンジ♪

教室 (東京)
【午前】今話題の焼き菓子をアレンジ♪
  • NEW
  • 1回受講可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 9,800円
　×　：02月16日(木)
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02月16日(木) ｜
仲村和浩シェフに学ぶセンスあふれるスイーツレッスン”

【午後】伝統菓子から最新アレンジまで”生菓子”レッスン

教室 (東京)
【午後】伝統菓子から最新アレンジまで”生菓子”レッスン
  • NEW
  • 1回受講可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 9,800円
　×　：02月16日(木)
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02月16日(木) ｜
「パスタ世界一」SALONE2007料理長弓削啓太シェフに学ぶ

至福の家イタリアン「手打ちパスタ&鶏モモ肉のインヴォルティーニ」

教室 (東京)
至福の家イタリアン「手打ちパスタ&鶏モモ肉のインヴォルティーニ」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 8,800円
　×　：02月19日(日)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
セテュヌボンニデー有形泰輔シェフ&ソングバードベーカリー本藤正敏シェフによるコラボレッスン!!

師弟シェフ2人に学ぶ♪小麦の旨味を引き出す”フォカッチャ"と"うるる”

教室 (東京)
師弟シェフ2人に学ぶ♪小麦の旨味を引き出す”フォカッチャ"と"うるる”
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 15,000円
　×　：02月21日(火)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
パンデュース　米山雅彦シェフに学ぶ

国産小麦を使った、野菜のパン ～盛冬～

教室 (東京)
国産小麦を使った、野菜のパン ～盛冬～
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  • 1Dayレッスン
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 15,000円
　×　：02月22日(水)
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02月22日(水) ｜
全国から予約殺到の寿司店「鮨すがひさ」菅正博さんに学ぶ

【職人の味伝授】江戸前とエスニック!3種の稲荷寿司&けんちん汁

教室 (東京)
【職人の味伝授】江戸前とエスニック!3種の稲荷寿司&けんちん汁
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 8,000円
　×　：02月25日(土)
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02月25日(土) ｜
自然で美味しい和菓子をうみだす”和菓子教室ユイミコ”大森 慶子 さんに学ぶ

練り切り特訓!!　～桜・たんぽぽ～

教室 (東京)
練り切り特訓!!　～桜・たんぽぽ～
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 8,500円
　×　：03月23日(木)
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03月23日(木) ｜
海藻のミネラルがぎゅっ!とつまった「海人の藻塩」プレゼンツ!!

旨味たっぷりな「塩麹」を使ったお料理シリーズ　～第一弾～

教室 (東京)
旨味たっぷりな「塩麹」を使ったお料理シリーズ　～第一弾～
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 6,500円
　×　：03月21日(火)
講座詳細を見る
03月21日(火) ｜
鎌倉しふぉん　青井聡子先生に学ぶ

シフォンの学校　～上級クラス①～　2024年1月スタート

教室 (東京)
シフォンの学校　～上級クラス①～　2024年1月スタート
  • NEW
  • 〇回コース
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 4回コース 39,600円
日曜日コース
　×　：01月07日(日)
　×　：02月04日(日)
　×　：03月03日(日)
　×　：04月07日(日)
講座詳細を見る
日曜日コース
01月07日(日) ｜
02月04日(日) ｜
03月03日(日) ｜
04月07日(日) ｜
西粟倉燻製学校に学ぶ　カジュアル燻製

はじめででも成功!おいしいロースハムつくり!燻製ポークハム&自家製マスタード

教室 (東京)
はじめででも成功!おいしいロースハムつくり!燻製ポークハム&自家製マスタード
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 6,500円
　×　：03月03日(金)
　×　：03月04日(土)
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03月03日(金) ｜
03月04日(土) ｜
キャンセル待ち
チーズインストラクター小森司さんに学ぶ

セミハードチーズ第二弾!『チェダーチーズ』

教室 (東京)
セミハードチーズ第二弾!『チェダーチーズ』
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  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 12,400～22,400円
　×　：03月04日(土)
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03月04日(土) ｜
03月04日(土) ｜
アングラン　昆布智成シェフに学ぶ

Fraisier(フレジエ )　～心華やぐフランスの伝統菓子～

教室 (東京)
Fraisier(フレジエ )　～心華やぐフランスの伝統菓子～
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  • 1Dayレッスン
  • 経験者向け
受講料： 1回受講 16,000円
　×　：03月08日(水)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
ハリウッド俳優専属シェフも務めた料理家　副島モウさんに学ぶ

世界の旅ごはん中東レバノン編「クッバとファラフェルサンド他」

教室 (東京)
世界の旅ごはん中東レバノン編「クッバとファラフェルサンド他」
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 8,800円
　×　：03月09日(木)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
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