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入学金：10,800円 受講料： 4回コース 32,400円 ／ 1回受講 8,700円 ※材料費含む
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川島 善行
1982年群馬県出身。吉本興業でお笑い芸人を経験後、26歳からパンの道に進む。代々木八幡の有名パン店で修業後、2016年12月新百合ヶ丘にnichinichiを開店。国産小麦など国内の素材を使い、最先端の技術を使ったパン作りをしている。若手注目シェフ。
http://nichinichi.shop/
HAPPY COOKING 本部講師
石内 和巳
ハッピークッキングディプロマコースを卒業後、ハード系パン教室に通い、2013年よりハッピークッキング本部講師として活動。 「材料や製法にこだわって、自分で作ったパンやケーキは美味しいですよ。女性はもちろん、男性の受講も大歓迎です。一緒に楽しみましょう。」
金子 紀子
川村 裕美
温かみのある手作りが好きで長年手芸の講師を勤めてきました。そんな中、そろそろ家族の為に出来る手作りをしたい!と思い出会ったのがHappy cookingでした。2011年より本部講師活動を開始。身体も心も食事を通して育つ…手作りを通して笑顔に繋がるレッスンができたらと思っています。
この講座に対するご感想をぜひお寄せください。
![[LESSON 2]自由な発想で「食感」を作り出すパン作り / 東京のパン教室、 ハッピークッキング | HAPPY COOKING クッキングスクール](/images/common/logo.png){kind=logo}
