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現在開催中の講座です

1504件の講座がございます。
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予約困難店『ビリヤニ大澤』大澤孝将シェフに学ぶ

本気のビリヤニ作りvol.5【夜の部】「鴨のコンフィ、アナグマ、ヒグマ」

教室 (東京)
本気のビリヤニ作りvol.5【夜の部】「鴨のコンフィ、アナグマ、ヒグマ」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 20,000円
　×　：01月10日(土)
　×　：01月11日(日)
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01月10日(土) ｜
01月11日(日) ｜
キャンセル待ち
中国吉林省の麺点師・手作り餃子の店「吉春」店主　吉村千恵子さんに学ぶ

違いが分かる現地の味「焼き半月(韭菜盒子)、皮蛋粥　他」

教室 (東京)
違いが分かる現地の味「焼き半月(韭菜盒子)、皮蛋粥　他」
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 12,000円
　×　：01月13日(火)
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01月13日(火) ｜
【ミシュラン2025掲載】ラ・ボンヌターブル中村和成シェフに学ぶ

ズルいほど美味しいおうちフレンチ「ピジョンのロースト　ソースサルミ他」

教室 (東京)
ズルいほど美味しいおうちフレンチ「ピジョンのロースト　ソースサルミ他」
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 12,000円
　×　：01月15日(木)
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01月15日(木) ｜
行列のできる定食屋「菱田屋」5代目菱田アキラさんに学ぶ

創業120年定食屋が教える鉄板和食「ぶり大根&鶏つくね」

教室 (東京)
創業120年定食屋が教える鉄板和食「ぶり大根&鶏つくね」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 9,800円
　×　：01月25日(日)
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01月25日(日) ｜
Len-Factory 鈴木孝貴シェフに学ぶ

旬素材でつくる 高加水パンのメソッド

教室 (東京)
旬素材でつくる 高加水パンのメソッド
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  • 1回受講可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 15,000円
　×　：01月26日(月)
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01月26日(月) ｜
湘南を代表する名店『うずとかみなり』店主 大西芳実シェフに学ぶ

無化調で作る「神奈川のご当地麺 サンマー麺&手作り餃子」

教室 (東京)
無化調で作る「神奈川のご当地麺 サンマー麺&手作り餃子」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 15,000円
　×　：01月25日(日)
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01月25日(日) ｜
パンラボ池田さん命名!湯種の魔術師♪　doughist 川原司シェフに学ぶ

追加レッスン!!doughistならではの湯種のパンを極める‼

教室 (東京)
追加レッスン!!doughistならではの湯種のパンを極める‼
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  • 1回受講可
  • 1Dayレッスン
  • 経験者向け
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 16,000円
　×　：01月28日(水)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
からだにやさしいグルテンフリーのお菓子

熊本製粉「九州ミズホチカラ米粉」でつくる”ふかふか”スポンジの苺ロールケーキ

教室 (東京)
熊本製粉「九州ミズホチカラ米粉」でつくる”ふかふか”スポンジの苺ロールケーキ
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 6,500円
　×　：03月21日(木)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

【東京のパン教室】北海道産小麦を味わうリレーレッスン 〈ヒヨリブロート　塚本久美シェフ〉 ごはんを作るようにパン作りを楽しもう!～好みの小麦、好みの塩で作るあなただけのパン作り～

教室 (東京)
【東京のパン教室】北海道産小麦を味わうリレーレッスン 〈ヒヨリブロート　塚本久美シェフ〉 ごはんを作るようにパン作りを楽しもう!～好みの小麦、好みの塩で作るあなただけのパン作り～
  • 1回受講可
受講料： 1回受講 12,000円
人気店のシェフ達による、北海道産の小麦をふんだんに使ったスペシャルレッスンです!
　×　：02月17日(土)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

【東京のパン教室】北海道産小麦を味わうリレーレッスン 〈パン・デ・フィロゾフ　榎本哲シェフ〉 シェフの“スペシャリテ”クロワッサン

教室 (東京)
【東京のパン教室】北海道産小麦を味わうリレーレッスン 〈パン・デ・フィロゾフ　榎本哲シェフ〉 シェフの“スペシャリテ”クロワッサン
  • 1回受講可
受講料： 1回受講 12,000円
人気店のシェフ達による、北海道産の小麦をふんだんに使ったスペシャルレッスンです!
　×　：02月23日(金)
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02月23日(金) ｜

北海道産小麦を味わうリレーレッスン 〈SAWAMURA　森田良太シェフ〉 人気の“ブリオッシュ”と“コンプレ”

教室 (東京)
北海道産小麦を味わうリレーレッスン 〈SAWAMURA　森田良太シェフ〉 人気の“ブリオッシュ”と“コンプレ”
  • 1回受講可
受講料： 1回受講 12,000円
人気店のシェフ達による、北海道産の小麦をふんだんに使ったスペシャルレッスンです!
　×　：03月17日(土)
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03月17日(土) ｜

【東京のパン教室】木村製パン 木村昌之シェフに学ぶ「オーバーナイトのパンの会」

教室 (東京)
【東京のパン教室】木村製パン 木村昌之シェフに学ぶ「オーバーナイトのパンの会」
  • 〇回コース
  • 1回受講可
受講料： 3回コース 36,000円
1回受講 12,600円
木村製パンは、吉祥寺のダンディゾンで長年シェフをつとめた木村シェフの店舗を持たない工房です。
自然豊かな信州上田で丁寧なパン作りをされています。
講座
　×　：01月14日(日)
　×　：02月18日(日)
　×　：03月18日(日)
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講座
01月14日(日) ｜
02月18日(日) ｜
03月18日(日) ｜

北欧料理研究家 佐々木千恵美さんに学ぶ シンプルであったかい。北欧の行事菓子

教室 (東京)
北欧料理研究家 佐々木千恵美さんに学ぶ シンプルであったかい。北欧の行事菓子
  • 〇回コース
  • 1回受講可
受講料： 3回コース 15,000円
1回受講 5,250円
数年間にわたりフィンランドやスウェーデンを訪ね、お店で食べ歩いた美味しさと、現地のお母さんから教わったスイーツを作って食べて、みなさんにお伝えしたいと思います。
講座
　×　：11月24日(金)
　×　：01月26日(金)
　×　：03月23日(金)
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講座
11月24日(金) ｜
01月26日(金) ｜
03月23日(金) ｜
キャンセル待ち

伝説のカフェ 三軒茶屋「tocoro cafe」が限定復活!? 上村雅一さんが語り、一緒に味わう極上の時間と空間

教室 (東京)
伝説のカフェ 三軒茶屋「tocoro cafe」が限定復活!? 上村雅一さんが語り、一緒に味わう極上の時間と空間
  • 1回受講可
受講料： 1回受講 4,500円
お茶席のお点前のように点てる珈琲で、海外からも注目された「tocoro cafe」の上村雅一さんが6回にわたり美味しい珈琲と手作りのお菓子でのおもてなし講習です。
　×　：10月11日(水)
　×　：11月15日(水)
　×　：12月13日(水)
　×　：01月17日(水)
　×　：02月14日(水)
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10月11日(水) ｜
11月15日(水) ｜
12月13日(水) ｜
01月17日(水) ｜
02月14日(水) ｜

自分メンテナンス ～美容と元気のためのプチ薬膳～ 薬膳美人塾

教室 (東京)
自分メンテナンス ～美容と元気のためのプチ薬膳～ 薬膳美人塾
  • 1回受講可
受講料： 5回コース 19,000円
1回受講 3,990円
木曜日コース
　×　：10月26日(木)
　×　：11月30日(木)
　×　：01月25日(木)
　×　：02月22日(木)
　×　：03月22日(木)
講座詳細を見る
木曜日コース
10月26日(木) ｜
11月30日(木) ｜
01月25日(木) ｜
02月22日(木) ｜
03月22日(木) ｜
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