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講座一覧

現在開催中の講座です

41件の講座がございます。
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パン職人のバイブル”新しい製パン基礎知識”著者　竹谷光司先生に学ぶ

パン作りの土台　～基礎編～

教室 (東京)
パン作りの土台　～基礎編～
  • 〇回コース
  • 1回受講可
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 16,000円
月曜日コース
　〇　：04月20日(月)
　△　：05月11日(月)
　△　：06月22日(月)
講座詳細を見る
月曜日コース
04月20日(月) ｜
05月11日(月) ｜
06月22日(月) ｜
ハリウッド俳優専属シェフも務めた料理家　副島モウさんに学ぶ

旅するクラフト調味料　アイルランド編「アイリッシュウイスキーキャラメル」

教室 (東京)
旅するクラフト調味料　アイルランド編「アイリッシュウイスキーキャラメル」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 9,800円
　×　：03月05日(木)
　△　：04月21日(火)
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03月05日(木) ｜
04月21日(火) ｜
【ミシュラン2025掲載】ラ・ボンヌターブル中村和成シェフに学ぶ

ズルいほど美味しいおうちフレンチ「鶏の蜜焼き&オレンジとミントを使ったカルボナーラ」

教室 (東京)
ズルいほど美味しいおうちフレンチ「鶏の蜜焼き&オレンジとミントを使ったカルボナーラ」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 11,000円
　〇　：04月23日(木)
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04月23日(木) ｜
美味しく!きれいになれる　6回コース(前期募集)

第7期　韓国餅マイスター講座　

教室 (東京)
第7期　韓国餅マイスター講座　
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 9,200円
土曜日コース
　×　：01月24日(土)
　×　：03月14日(土)
　〇　：04月25日(土)
　〇　：05月16日(土)
　〇　：07月18日(土)
　〇　：08月23日(日)
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土曜日コース
01月24日(土) ｜
03月14日(土) ｜
04月25日(土) ｜
05月16日(土) ｜
07月18日(土) ｜
08月23日(日) ｜
行列のできる定食屋「菱田屋」5代目菱田アキラさんに学ぶ

創業120年定食屋が教える鉄板おかず「ザクザク鶏からと牛肉と春雨の中華炒め」

教室 (東京)
創業120年定食屋が教える鉄板おかず「ザクザク鶏からと牛肉と春雨の中華炒め」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 9,800円
《キャンセル待ち》：04月26日(日)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
B2D 木村遼介シェフに学ぶ

〜パンの製法を「骨格」から考える〜『捏ねないパン、捏ねるパン』

教室 (東京)
〜パンの製法を「骨格」から考える〜『捏ねないパン、捏ねるパン』
  • NEW
  • 1回受講可
  • 1Dayレッスン
  • 経験者向け
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 16,000円
《キャンセル待ち》：04月28日(火)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
鎌倉しふぉん　青井聡子先生に学ぶ

シフォンの学校　～基礎③～　2026年5月スタート

教室 (東京)
シフォンの学校　～基礎③～　2026年5月スタート
  • NEW
  • 〇回コース
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 4回コース 39,600円
日曜日コース
　〇　：05月03日(日)
　〇　：06月07日(日)
　〇　：07月05日(日)
　〇　：08月02日(日)
月曜日コース
　×　：09月02日(月)
　×　：10月07日(月)
　×　：11月04日(月)
　×　：12月02日(月)
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日曜日コース
05月03日(日) ｜
キャンセル待ち
06月07日(日) ｜
キャンセル待ち
07月05日(日) ｜
キャンセル待ち
08月02日(日) ｜
キャンセル待ち
月曜日コース
09月02日(月) ｜
10月07日(月) ｜
11月04日(月) ｜
12月02日(月) ｜
鎌倉しふぉん　青井聡子先生に学ぶ

シフォンの学校　～上級クラス②～　2026年5月スタート

教室 (東京)
シフォンの学校　～上級クラス②～　2026年5月スタート
  • NEW
  • 〇回コース
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 4回コース 39,600円
日曜日コース
《キャンセル待ち》：05月03日(日)
《キャンセル待ち》：06月07日(日)
《キャンセル待ち》：07月05日(日)
《キャンセル待ち》：08月02日(日)
月曜日コース
　×　：05月05日(月)
　×　：06月02日(月)
　×　：07月07日(月)
　×　：08月04日(月)
講座詳細を見る
日曜日コース
05月03日(日) ｜
キャンセル待ち
06月07日(日) ｜
キャンセル待ち
07月05日(日) ｜
キャンセル待ち
08月02日(日) ｜
キャンセル待ち
月曜日コース
05月05日(月) ｜
06月02日(月) ｜
07月07日(月) ｜
08月04日(月) ｜
鎌倉しふぉん　青井聡子先生に学ぶ

鎌倉しふぉんのシフォンロールケーキ　VOL4

教室 (東京)
鎌倉しふぉんのシフォンロールケーキ　VOL4
  • 1回受講可
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • 経験者向け
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 11,000円
《キャンセル待ち》：05月04日(月)
　〇　：06月08日(月)
《キャンセル待ち》：07月06日(月)
　〇　：08月03日(月)
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05月04日(月) ｜
キャンセル待ち
06月08日(月) ｜
07月06日(月) ｜
キャンセル待ち
08月03日(月) ｜
鎌倉しふぉん　青井聡子先生に学ぶ

シフォンの学校　～上級クラス②～　2024年5月スタート

教室 (東京)
シフォンの学校　～上級クラス②～　2024年5月スタート
  • NEW
  • 〇回コース
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 39,600円
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
Zopf 伊原靖友シェフに学ぶ

【動画】レスペクチュスパニス製法のパン3種類

教室 (東京)
【動画】レスペクチュスパニス製法のパン3種類
  • NEW
  • 1回受講可
受講料： 1回受講 4,500円
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
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