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現在開催中の講座です

52件の講座がございます。
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アディクトオシュクル　石井英美シェフに学ぶ

「Addict au Sucreの人気クッキー缶レッスン〜虜になるクッキー4種〜　プロ御用達フランス産ベーキングシート”シルパン”付き

教室 (東京)
「Addict au Sucreの人気クッキー缶レッスン〜虜になるクッキー4種〜　プロ御用達フランス産ベーキングシート”シルパン”付き
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受講料： 1回受講 18,000円
《キャンセル待ち》：07月31日(木)
《キャンセル待ち》：08月12日(火)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
Boulangerie S.Igarashi (ブーランジェリー エス イガラシ)　五十嵐聡太シェフに学ぶ♪

追加レッスン!ハード系パンとベーグルで楽しむ初夏のサンドイッチ♪

教室 (東京)
追加レッスン!ハード系パンとベーグルで楽しむ初夏のサンドイッチ♪
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受講料： 1回受講 16,500円
《キャンセル待ち》：08月01日(金)
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”なかの中華!Sai” 宮田俊介シェフに学ぶ

点心を包み倒す‼　～ブリオッシュ叉焼パン、春巻き、生月餅～

教室 (東京)
点心を包み倒す‼　～ブリオッシュ叉焼パン、春巻き、生月餅～
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受講料： 1回受講 15,000円
　〇　：08月05日(火)
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08月05日(火) ｜
ミシュランビブグルマン常連店「目白・旬香亭」古賀達彦シェフに学ぶ

褒められ洋食「2種のタルタルアジフライと塩メンチカツ」

教室 (東京)
褒められ洋食「2種のタルタルアジフライと塩メンチカツ」
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受講料： 1回受講 9,800円
《キャンセル待ち》：08月06日(水)
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「スープストックト-キョー」メニュー開発/料理家　桑折敦子さんに学ぶ

旅するスープ　夏の東南アジア編「肉骨茶、揚げ春巻き、ジーローハン他」

教室 (東京)
旅するスープ　夏の東南アジア編「肉骨茶、揚げ春巻き、ジーローハン他」
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受講料： 1回受講 9,800円
　△　：08月07日(木)
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08月07日(木) ｜
ビーバーブレッド割田健一シェフに学ぶ

ビーフ100%&旬野菜で楽しむ大人のバーガー作り

教室 (東京)
ビーフ100%&旬野菜で楽しむ大人のバーガー作り
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受講料： 1回受講 9,800円
　〇　：08月07日(木)
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08月07日(木) ｜
西粟倉燻製学校に学ぶ　カジュアル燻製

ホワイトフランクフルト&ジビエスパニッシュチョリソー

教室 (東京)
ホワイトフランクフルト&ジビエスパニッシュチョリソー
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受講料： 1回受講 7,500円
　〇　：08月08日(金)
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08月08日(金) ｜
元テコナベーグルワークス店長　小林千絵さんに学ぶ

比べてわかる!ベーグルの世界♪

教室 (東京)
比べてわかる!ベーグルの世界♪
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受講料： 1回受講 15,000円
《キャンセル待ち》：08月09日(土)
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元テコナベーグルワークス店長　小林千絵さんに学ぶ

【追加レッスン】比べてわかる!ベーグルの世界♪

教室 (東京)
【追加レッスン】比べてわかる!ベーグルの世界♪
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  • 初心者可
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受講料： 1回受講 15,000円
《キャンセル待ち》：08月10日(日)
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予約困難店『ビリヤニ大澤』大澤孝将シェフに学ぶ

本気のビリヤニ作りvol.4【昼の部】「豚キムチビリヤニ、梅しそいわしビリヤニ他」

教室 (東京)
本気のビリヤニ作りvol.4【昼の部】「豚キムチビリヤニ、梅しそいわしビリヤニ他」
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受講料： 1回受講 15,000円
　△　：08月15日(金)
　〇　：08月16日(土)
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08月15日(金) ｜
08月16日(土) ｜
予約困難店『ビリヤニ大澤』大澤孝将シェフに学ぶ

本気のビリヤニ作りvol.4【夜の部】「タミル風チキンビリヤニ 、塩鮭のビリヤニ他」

教室 (東京)
本気のビリヤニ作りvol.4【夜の部】「タミル風チキンビリヤニ 、塩鮭のビリヤニ他」
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受講料： 1回受講 15,000円
　〇　：08月15日(金)
　〇　：08月16日(土)
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08月15日(金) ｜
08月16日(土) ｜
予約困難ハンバーグ店「挽肉と米」CYTO 副島モウさん直伝!

最高のおうちハンバーグ体験

教室 (東京)
最高のおうちハンバーグ体験
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受講料： 1回受講 11,000円
《キャンセル待ち》：08月18日(月)
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昆布屋孫兵衛　17代目　昆布智成さんに学ぶ

素材にこだわる菓子作り　～組み立て菓子　烏龍茶とチョコラのアントルメ～

教室 (東京)
素材にこだわる菓子作り　～組み立て菓子　烏龍茶とチョコラのアントルメ～
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  • 経験者向け
受講料： 1回受講 16,500円
　△　：08月20日(水)
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08月20日(水) ｜
美味しく!きれいになれる　6回コース

第6期　韓国餅マイスター講座　

教室 (東京)
第6期　韓国餅マイスター講座　
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  • 初心者可
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受講料： 1回受講 8,700円
　×　：05月25日(日)
　×　：06月22日(日)
《キャンセル待ち》：08月24日(日)
　△　：09月21日(日)
　△　：10月19日(日)
　△　：11月16日(日)
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05月25日(日) ｜
キャンセル待ち
06月22日(日) ｜
キャンセル待ち
08月24日(日) ｜
キャンセル待ち
09月21日(日) ｜
10月19日(日) ｜
11月16日(日) ｜
「調理科学」で大人気!作家・料理家　樋口直哉さんに学ぶ

higuchiラボ「調味料を極める〜お酢編〜」

教室 (東京)
higuchiラボ「調味料を極める〜お酢編〜」
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 8,500円
　△　：08月27日(水)
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08月27日(水) ｜
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