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ハリウッド俳優専属シェフも務めた料理家 副島モウさんに学ぶ
旅するクラフト調味料スペイン編「タパス尽くし他」
教室 (東京)
受講料:
1回受講 9,800円
× :11月06日(木)
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11月06日(木)
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YouTube「ファビオ飯」のファビオシェフに学ぶ
世界中で話題のパスタ「暗殺者のパスタ」と「手打ちパスタ・ストラシナーティ」
教室 (東京)
受講料:
1回受講 15,000円
× :11月08日(土)
× :11月15日(土)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
三軒茶屋『シバカリーワラ』山登伸介シェフに学ぶ
インド人シェフと作る『海老のバターブローン、キャベツのアチャール他』
教室 (東京)
受講料:
1回受講 11,000円
× :11月11日(火)
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11月11日(火)
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西粟倉燻製学校に学ぶ カジュアル燻製
冬の手土産!燻製鯖の棒寿司&スモークオイスター
教室 (東京)
受講料:
1回受講 7,500円
× :11月14日(金)
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辰巳芳子先生の「いのちのスープ」を学ぶ ねぎのヴェルーテ ※実習
あなたのために…冬のスープ
教室 (東京)
受講料:
1回受講 8,800円
× :11月16日(日)
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11月16日(日)
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ミシュランガイド一つ星 銀座フレンチレストラン”ラフィナージュ”高良康之シェフに学ぶ
フランスの食文化を知る料理教室 ~静かな光、豊かな香り。ノルマンディーのエスプリを一皿に。~
教室 (東京)
受講料:
1回受講 15,000円
× :11月17日(月)
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11月17日(月)
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新麦コレクション~小麦が主役のパンレッスン~
収穫直後の新麦を楽しむ!名シェフ二人の贅沢コラボレッスン ~Zopf伊原靖友シェフ、満寿屋商店天方慎治シェフ~
教室 (東京)
受講料:
1回受講 16,000円
× :11月18日(火)
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11月18日(火)
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”アネモス青果の野菜師”浅井裕子さんに学ぶレッスン
八百屋塾 ~旬の野菜と果物を知る~ 5回目 かぶ、ネギ
教室 (東京)
受講料:
1回受講 8,500円
× :11月20日(木)
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11月20日(木)
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Galet galet大澤智弥シェフに学ぶ
フランス焼き菓子のレシピとテクニック VOL7 ~サレ(salé)コレクション~
教室 (東京)
受講料:
1回受講 16,500円
× :11月21日(金)
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11月21日(金)
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昆布屋孫兵衛 17代目 昆布智成さんに学ぶ
素材にこだわる菓子作り ~組み立て菓子 ノエルマロン~
教室 (東京)
受講料:
1回受講 16,500円
× :11月12日(水)
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11月12日(水)
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「調理科学」で大人気!作家・料理家 樋口直哉さんに学ぶ
higuchiラボ「調味料を極める〜味噌編〜」
教室 (東京)
受講料:
1回受講 9,000円
× :11月26日(水)
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11月26日(水)
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自然で美味しい和菓子をうみだす”和菓子教室ユイミコ”大森 慶子 さんに学ぶ
練り切り特訓!! ~鯛、天竺牡丹~
教室 (東京)
受講料:
1回受講 8,900円
× :11月27日(木)
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11月27日(木)
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からだにやさしいグルテンフリーのお菓子
熊本製粉「九州ミズホチカラ米粉」でつくる”ふかふか”スポンジの苺ロールケーキ
教室 (東京)
受講料:
1回受講 6,500円
× :03月21日(木)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
【東京のパン教室】北海道産小麦を味わうリレーレッスン 〈ヒヨリブロート 塚本久美シェフ〉 ごはんを作るようにパン作りを楽しもう!~好みの小麦、好みの塩で作るあなただけのパン作り~
教室 (東京)
受講料:
1回受講 12,000円
人気店のシェフ達による、北海道産の小麦をふんだんに使ったスペシャルレッスンです!
× :02月17日(土)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
【東京のパン教室】北海道産小麦を味わうリレーレッスン 〈パン・デ・フィロゾフ 榎本哲シェフ〉 シェフの“スペシャリテ”クロワッサン
教室 (東京)
受講料:
1回受講 12,000円
人気店のシェフ達による、北海道産の小麦をふんだんに使ったスペシャルレッスンです!
× :02月23日(金)
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02月23日(金)
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