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全ての講座

現在開催中の講座です

182件の講座がございます。
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  • 1Dayレッスン
受講料: 1回受講 5,000円
珈琲は他の嗜好品と異なり、最後に抽出というある種の「調理」を現場で行っていただき、
品質が完成となります。珈琲についての基本的な知識と抽出の概要を知っていただくこと で、皆さんらしい珈琲を淹れる、味わうことのお手伝いができればと思います。
 × :07月13日(土)
07月13日(土)
~「アトリエ セ・ミニョン」主宰こばやしゆみこさんに学ぶ~
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  • 1回受講可
受講料: 1回受講 8,000円
 × :12月12日(木)
12月12日(木)
アトリエタブリエ 森本まどか先生に学ぶ パンと食材のマリアージュ
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受講料: 1回受講 8,500円
北海道産の食材とパンのマリアージュを楽しめるレッスン第二弾のテーマは「ジビエ」♪
高蛋白・低カロリーな食材で人気の「鹿肉」のステーキに北海道産百合根を付け合わせに。
実習はアトリエタブリエで毎年人気のシュトーレン
ジビエ料理に合うドイツパン「ミッシュブロート」のデモンストレーションです。
ワインを飲みながら夜のレッスンをお楽しみ下さい♪
 × :12月19日(木)
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
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  • 1Dayレッスン
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受講料: 1回受講 13,800円
 × :01月23日(木)
01月23日(木)
ミシュランガイド ビブグルマン選出‼ ”なかの中華!Sai” 宮田俊介シェフに学ぶ
  • 1Dayレッスン
受講料: 1回受講 12,000円
 × :11月08日(月)
 × :12月06日(月)
11月08日(月)
キャンセル待ち
12月06日(月)
料理専門の写真教室”フェリカスピコ”佐藤朗さんに学ぶ
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
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受講料: 1回受講 8,800円
 × :11月10日(水)
11月10日(水)
13年連続ミシュラン星付きシェフ 岸本直人シェフに学ぶ
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • オススメ(トップページで表示)
受講料: 1回受講 12,000円
 × :03月13日(土)
03月13日(土)
発酵料理家 真野遥さんに学ぶ
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料: 1回受講 8,500円
 × :03月12日(金)
 × :04月09日(金)
03月12日(金)
04月09日(金)
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  • 〇回コース
  • 1回受講可
受講料: 2回コース 15,800円
1回受講 5,800~10,000円
コース日程①
 × :02月26日(金)
 × :02月27日(土)
コース日程②
 × :03月26日(金)
 × :03月28日(日)
コース日程①
02月26日(金)
02月27日(土)
コース日程②
03月26日(金)
03月28日(日)
-56kg減量の成功者! 鈴木沙織さんから学ぶ
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料: 1回受講 7,500円
 × :04月25日(日)
04月25日(日)
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • オススメ(トップページで表示)
受講料: 1回受講 7,800円
 × :04月27日(火)
04月27日(火)
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
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受講料: 1回受講 8,500円
 × :05月07日(金)
 × :06月25日(金)
05月07日(金)
06月25日(金)
14年連続ミシュラン一つ星獲得 イタリア料理店 ”ピアットスズキ” 鈴木弥平シェフに学ぶ
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
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受講料: 1回受講 14,400円
 × :05月19日(水)
05月19日(水)
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  • 1回受講可
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料: 1回受講 7,000円
 × :05月23日(日)
 × :06月20日(日)
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
13年連続ミシュラン星付きシェフ 岸本直人シェフに学ぶ
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  • 1回受講可
  • 1Dayレッスン
受講料: 1回受講 12,000円
 × :05月29日(土)
 × :07月02日(金)
05月29日(土)
07月02日(金)