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プロフェッショナルパン講座

人気店のシェフが講師となって直接指導。 レシピの狙いや工夫、とっておきの裏技など、プロ作るパンについて深く学びます。

22件の講座がございます。
~自分好みのパンを作るアレンジ“力”を身につけよう!~
  • NEW
  • 〇回コース
受講料: 6回コース 90,000円
パン作りで「なぜ?」と疑問に思うことや、上手に焼けないなどの経験はありませんか?
講座
10月26日(金)
11月23日(金)
12月21日(金)
01月25日(金)
02月22日(金)
03月22日(金)
講座
10月26日(金)
11月23日(金)
12月21日(金)
01月25日(金)
02月22日(金)
03月22日(金)
  • NEW
  • 〇回コース
  • 初心者可
  • オススメ(トップページで表示)
受講料: 3回コース 27,000~28,900円
応用講座
01月26日(土)
02月23日(土)
03月16日(土)
基本講座
01月16日(水)
02月27日(水)
03月20日(水)
応用講座
※コースで受講申込みの場合は27,000円となります。
01月26日(土)
02月23日(土)
03月16日(土)
基本講座
01月16日(水)
02月27日(水)
03月20日(水)
北海道小麦を味わうリレーレッスン  ~新百合ヶ丘 “nichinichi” 川島善行シェフ~
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料: 1回受講 13,000円
11月30日(金)
01月31日(木)
02月19日(火)
03月08日(金)
11月30日(金)
キャンセル待ち
01月31日(木)
02月19日(火)
キャンセル待ち
03月08日(金)
キャンセル待ち
~Signifiant Signifie(シニフィアン シニフィエ)志賀 勝栄シェフに学ぶ~
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料: 1回受講 8,500円
デモンストレーション形式 (試食あり)
02月02日(土)
02月02日(土)
キャンセル待ち
02月02日(土)
キャンセル待ち
北海道小麦を味わうリレーレッスン ~HIYORI BROT(ヒヨリブロート)塚本久美シェフ~
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料: 1回受講 13,000円
粉の種類、塩や水、イーストの量など、計量ミスをしてしまったパンから学ぶ、自由な発想のパン作り
02月03日(日)
02月03日(日)
キャンセル待ち
~畑のコウボパン タロー屋 星野太郎シェフに学ぶ ~
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料: 1回受講 13,500円
11月12日(月)
02月04日(月)
11月12日(月)
02月04日(月)
キャンセル待ち
浅草”粉花”藤岡真由美さんに学ぶ
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • オススメ(トップページで表示)
受講料: 1回受講 8,000円
02月06日(水)
03月03日(日)
02月06日(水)
キャンセル待ち
03月03日(日)
キャンセル待ち
03月03日(日)
キャンセル待ち
~BLUFF BAKERY(ブラフベーカリー)栄徳剛シェフに学ぶ~
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料: 1回受講 13,500円
02月14日(木)
02月14日(木)
キャンセル待ち
~自分好みのパンを作るアレンジ“力”を身につけよう!~
  • NEW
  • 〇回コース
受講料: 6回コース 90,000円
パン作りで「なぜ?」と疑問に思うことや、上手に焼けないなどの経験はありませんか?
講座
10月19日(金)
11月16日(金)
12月14日(金)
01月18日(金)
02月15日(金)
03月15日(金)
講座
10月19日(金)
11月16日(金)
12月14日(金)
01月18日(金)
02月15日(金)
03月15日(金)
~自分好みのパンを作るアレンジ“力”を身につけよう!~
  • NEW
  • 〇回コース
受講料: 6回コース 90,000円
パン作りで「なぜ?」と疑問に思うことや、上手に焼けないなどの経験はありませんか?
講座
10月20日(土)
11月17日(土)
12月15日(土)
01月19日(土)
02月16日(土)
03月16日(土)
講座
10月20日(土)
11月17日(土)
12月15日(土)
01月19日(土)
02月16日(土)
03月16日(土)
北海道小麦を味わうリレーレッスン ~横浜元町・中華街 “のり蔵” 安部茂憲シェフ~
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料: 1回受講 13,000円
10月29日(月)
12月10日(月)
02月18日(月)
10月29日(月)
12月10日(月)
02月18日(月)
キャンセル待ち
北海道小麦を味わうリレーレッスン  “パンとコーヒー 馬場FLAT” 中島 勇シェフ
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料: 1回受講 13,000円
10月17日(水)
12月19日(水)
02月20日(水)
10月17日(水)
12月19日(水)
02月20日(水)
キャンセル待ち
MORETHAN BAKER Y(モアザンベーカリー)神林慎吾シェフに学ぶ
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料: 1回受講 13,500円
01月17日(木)
02月21日(木)
03月21日(木)
01月17日(木)
キャンセル待ち
02月21日(木)
キャンセル待ち
03月21日(木)
キャンセル待ち
~レシピサイトのスター「わちっこ」が教える~
  • NEW
  • 〇回コース
  • 1回受講可
受講料: 6回コース 33,000円
1回受講 5,800円
講座
10月18日(木)
12月06日(木)
02月21日(木)
03月21日(木)
講座
10月18日(木)
12月06日(木)
02月21日(木)
03月21日(木)
和麦の魅力を、食べて!学んで!実感できる
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • オススメ(トップページで表示)
受講料: 1回受講 3,500円
03月02日(土)
03月02日(土)
キャンセル待ち
03月02日(土)