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プロフェッショナルケーキ講座

専門家に学ぶ

28件の講座がございます。
  • 1Dayレッスン
受講料: 1回受講 5,400円
以前も開催した起業セミナーを12名限定で再開催!
シフォンのお店をオープンしたい方、シフォンに限らず起業をお考えの方必聴!シフォンケーキを召し上がっていただきながら起業のノウハウを学ぶセミナーを開催します。少人数での開催なので、
03月09日(土)
03月09日(土)
キャンセル待ち
~可愛らしくて、しかもおいしい!~
  • NEW
  • 〇回コース
  • 1回受講可
受講料: 3回コース 24,900円
1回受講 8,800円
切るとベリーが溢れ出る人気のかくれんぼケーキ、華やかな見た目と美味しさで大満足のチョコレートバー、格子模様とお花や葉っぱで可愛らしく仕上げるリンツァートルテと、今回も下迫綾美さんらしい心ときめくスイーツをご紹介。プレゼントにもおすすめです。
講座
01月08日(火)
02月05日(火)
03月12日(火)
講座
01月08日(火)
02月05日(火)
03月12日(火)
~カップケーキ、そしてカップケーキを作ることが大好きな人へ~
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料: 1回受講 35,100円
カップケーキの全てを1日で習得できる、日本カップケーキ協会主宰のカップケーキ・マスターコース。合計12種類のカップケーキ・デコレーション方法を習得し、カップケーキを12個お持ち帰りいただきます。
03月24日(日)
03月24日(日)
~オリジナリティーあふれる大人スイーツ~
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料: 1回受講 8,800円
03月28日(木)
03月28日(木)
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料: 1回受講 11,880円
チーズのフランを流したフィユタージュ土台に、ディタでマリネしたピンクグレープフルーツを敷きつめ、シブーストクリームを流します。製品とは別にフィユタージュ生地のお持ち帰りもございます。
03月30日(土)
03月30日(土)
~シフォンケーキ専門店 鎌倉しふぉんオーナーに学ぶ~
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料: 1回受講 5,400円
シフォンケーキ専門店 鎌倉しふぉんのオーナーであり、工房でお教室も開講されている青井聡子先生によるKIDSレッスン。プレーンシフォンをお一人1台作ります。
03月30日(土)
03月30日(土)
  • 初心者可
受講料: 15,000円
京都・岡崎にある、タルトタタンの名店「ラ・ヴァチュール」先代オーナー松永ユリさんのお孫さんである、2代目オーナー 若林麻耶シェフに学ぶ「タルトタタン」。本場フランスの「タルトタタン協会」から認められた絶品タルトタタンを学びましょう!
02月20日(水)
02月21日(木)
02月20日(水)
02月21日(木)
  • 〇回コース
  • 1回受講可
受講料: 3回コース 25,500円
1回受講 9,000円
関西のトップシェフによる、フランス菓子の3回講座。
水曜日午後クラス
10月10日(水)
12月12日(水)
02月27日(水)
水曜日午後クラス
10月10日(水)
12月12日(水)
02月27日(水)
  • 〇回コース
受講料: 3回コース 30,780円
青井聡子シフォン教室[基礎クラス]にお申込みいただいた方を対象とした応用編の3回講座。
月曜日午前クラス
01月07日(月)
02月04日(月)
03月04日(月)
月曜日午前クラス
01月07日(月)
02月04日(月)
03月04日(月)
  • 〇回コース
  • 1回受講可
  • 初心者可
  • 残りわずか(未使用)
受講料: 6回コース 61,560円
1回受講 10,800円
シフォンケーキ専門店 鎌倉しふぉんのオーナーであり、工房でお教室も開講されている青井聡子先生に学ぶお菓子教室。
月曜日午後クラス
10月01日(月)
11月05日(月)
12月03日(月)
01月07日(月)
02月04日(月)
03月04日(月)
月曜日午後クラス
10月01日(月)
11月05日(月)
12月03日(月)
01月07日(月)
02月04日(月)
03月04日(月)
  • NEW
  • 〇回コース
  • 1回受講可
  • オススメ(トップページで表示)
火曜日午前クラス
10月02日(火)
11月06日(火)
12月04日(火)
01月08日(火)
02月05日(火)
03月05日(火)
火曜日午前クラス
10月02日(火)
11月06日(火)
12月04日(火)
01月08日(火)
02月05日(火)
03月05日(火)
  • NEW
  • 〇回コース
  • 1回受講可
  • 初心者可
  • オススメ(トップページで表示)
受講料: 1回受講 7,200円
Cake design-hana の「シーズンケーキ」デコレーションレッスン【10~12月コース】【1~3月コース】
火曜日午後クラス
10月02日(火)
11月06日(火)
12月04日(火)
01月29日(火)
02月05日(火)
03月05日(火)
水曜日午前クラス
10月03日(水)
11月07日(水)
12月05日(水)
01月09日(水)
02月06日(水)
03月06日(水)
水曜日午後クラス
10月03日(水)
11月07日(水)
12月05日(水)
01月09日(水)
02月06日(水)
03月06日(水)
火曜日午後クラス
10月02日(火)
11月06日(火)
12月04日(火)
01月29日(火)
02月05日(火)
03月05日(火)
水曜日午前クラス
10月03日(水)
11月07日(水)
12月05日(水)
01月09日(水)
02月06日(水)
03月06日(水)
水曜日午後クラス
10月03日(水)
11月07日(水)
12月05日(水)
01月09日(水)
02月06日(水)
03月06日(水)
  • 〇回コース
  • 1回受講可
  • オススメ(トップページで表示)
受講料: 3回コース 25,500円
1回受講 9,000円
関西のトップシェフによる、フランス菓子の3回講座。
火曜日午前クラス
11月27日(火)
01月22日(火)
03月12日(火)
火曜日午前クラス
11月27日(火)
01月22日(火)
03月12日(火)