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終了した講座のご紹介

1297件の講座がございます。
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2025年4月期
書籍・テレビなどでもお馴染み!和食料理人・野﨑洋光シェフに学ぶ

おうち和食美味しさの方程式　「淡口しょうゆ」の使い方

教室 (東京)
おうち和食美味しさの方程式　「淡口しょうゆ」の使い方
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 11,000円
　×　：04月05日(土)
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04月05日(土) ｜
04月05日(土) ｜
2025年4月期
Galet galet大澤智弥シェフに学ぶ

フランス焼き菓子のレシピとテクニック　VOL5　～タルトシトロン～

教室 (東京)
フランス焼き菓子のレシピとテクニック　VOL5　～タルトシトロン～
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
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受講料： 1回受講 16,500円
　×　：04月04日(金)
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04月04日(金) ｜
2025年4月期
豚骨の革命児!博多ラーメンでぶちゃん甲斐康太シェフに学ぶ

豚骨マイスターの「呼び戻し」メソッドを伝授!おうちで作る「家系ラーメン」

教室 (東京)
豚骨マイスターの「呼び戻し」メソッドを伝授!おうちで作る「家系ラーメン」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 20,000円
　×　：04月03日(木)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
2025年4月期
世界一のナポリピッツア‼ ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポのシェフに学ぶ

フィリッポ流おもてなし料理♪　～春の食材編～

教室 (東京)
フィリッポ流おもてなし料理♪　～春の食材編～
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  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 9,800円
　×　：04月02日(水)
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04月02日(水) ｜
2025年1月期
ミシュラン9年連続一つ星・築地「すず木」鈴木秋信シェフに学ぶ

新定番・おうち和食〜春の食材編〜

教室 (東京)
新定番・おうち和食〜春の食材編〜
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  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 11,000円
　×　：03月30日(日)
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03月30日(日) ｜
2025年1月期
創業70年の名店　上野・銀座「デリー」田中源シェフに学ぶ

【追加レッスン】カシミールカレー&タンドリーチキンティッカ他2品

教室 (東京)
【追加レッスン】カシミールカレー&タンドリーチキンティッカ他2品
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  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 12,000円
　×　：03月30日(日)
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2025年1月期
開始即完売!「パスタモンスター」　関口幸秀シェフに学ぶ

豚バラブロックを使いこなす!「自家製パンチェッタ&ポルケッタ他」

教室 (東京)
豚バラブロックを使いこなす!「自家製パンチェッタ&ポルケッタ他」
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 10,000円
　×　：03月29日(土)
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2025年1月期
汁なし担々麺専門店「タンタンタイガー」創業者　東山広樹シェフに学ぶ

家庭でも作れる【究極のパラパラ炒飯】海老炒飯&焼豚炒飯

教室 (東京)
家庭でも作れる【究極のパラパラ炒飯】海老炒飯&焼豚炒飯
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 9,500円
　×　：03月04日(火)
　×　：03月26日(水)
　×　：03月27日(木)
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03月04日(火) ｜
キャンセル待ち
03月26日(水) ｜
03月27日(木) ｜
2025年1月期
Boulangerie S.Igarashi (ブーランジェリー エス イガラシ)　五十嵐聡太シェフに学ぶ

『クロワッサン』『デニッシュ』折り込みマスター　〜春〜

教室 (東京)
『クロワッサン』『デニッシュ』折り込みマスター　〜春〜
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  • 1回受講可
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
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受講料： 1回受講 17,200円
　×　：03月26日(水)
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2025年4月期
麻生十番の老舗イタリア料理店　”ピアットスズキ”　鈴木弥平シェフに学ぶ

家庭で作るイタリア料理のフルコース　～春の食材～

教室 (東京)
家庭で作るイタリア料理のフルコース　～春の食材～
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受講料： 1回受講 15,000円
　×　：03月25日(火)
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03月25日(火) ｜
2025年1月期
予約困難店『ビリヤニ大澤』大澤孝将シェフに学ぶ

本気のビリヤニ作りvol.3【夜の部】大人のビリヤニ「キーマビリヤニ ・あさりビリヤニ他」

教室 (東京)
本気のビリヤニ作りvol.3【夜の部】大人のビリヤニ「キーマビリヤニ ・あさりビリヤニ他」
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  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 15,000円
　×　：03月22日(土)
　×　：03月23日(日)
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2025年1月期
予約困難店『ビリヤニ大澤』大澤孝将シェフに学ぶ

本気のビリヤニ作りvol.3【昼の部】「牡蠣ビリヤニ、筍ビリヤニ他」

教室 (東京)
本気のビリヤニ作りvol.3【昼の部】「牡蠣ビリヤニ、筍ビリヤニ他」
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  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 15,000円
　×　：03月22日(土)
　×　：03月23日(日)
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2025年1月期
浅草・行列のできるフライドポテト専門店「フリッツ・ブルージュ」創業者　ポテトマン山下さんに学ぶ

ディープなフライドポテトの世界

教室 (東京)
ディープなフライドポテトの世界
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 9,500円
　×　：03月21日(金)
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03月21日(金) ｜
2025年1月期
からだにやさしいグルテンフリーのお菓子

熊本製粉「九州ミズホチカラ米粉」でつくる”ふかふか”スポンジのフラワーロールケーキ

教室 (東京)
熊本製粉「九州ミズホチカラ米粉」でつくる”ふかふか”スポンジのフラワーロールケーキ
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 7,500円
　×　：03月21日(金)
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2025年1月期
アメリカンベーキング教室 just baked! 主宰　中村紫乃さんに学ぶ♪

本場のアメリカンベーキング　～パイと焼き菓子～　season5

教室 (東京)
本場のアメリカンベーキング　～パイと焼き菓子～　season5
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  • 初心者可
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受講料： 1回受講 14,000円
　×　：01月19日(日)
　×　：02月20日(木)
　×　：03月20日(木)
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01月19日(日) ｜
02月20日(木) ｜
キャンセル待ち
03月20日(木) ｜
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