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【東京のパン教室】[STEP 4]国産小麦のアレンジパン講座【2018年1月期】
教室 (東京)
受講料:
4回コース 28,000円
1回受講 7,560円
国産小麦で、副材料を多く使いバリエーションを増やします。
クープなど、ハード系のパン作りにもつながる工程も学びます。
【難易度】★★★☆
水曜日午後クラス
× :02月14日(水)
× :03月14日(水)
× :04月11日(水)
× :05月16日(水)
金曜日夜間クラス
× :02月09日(金)
× :03月09日(金)
× :04月13日(金)
× :05月11日(金)
土曜日午後クラス
× :02月24日(土)
× :03月24日(土)
× :04月21日(土)
× :05月26日(土)
講座詳細を見る
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水曜日午後クラス
02月14日(水)
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03月14日(水)
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04月11日(水)
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05月16日(水)
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金曜日夜間クラス
02月09日(金)
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03月09日(金)
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04月13日(金)
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05月11日(金)
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土曜日午後クラス
02月24日(土)
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03月24日(土)
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04月21日(土)
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05月26日(土)
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平岩理緒presents 注目の実力派シェフのスイーツを楽しむ会~德永純司シェフのチョコレート菓子~
教室 (東京)
受講料:
1回受講 5,000円
今、スイーツ業界で注目を集める気鋭の実力派シェフ達による、デモンストレーション形式のレッスンです。プロの技を知りたい方も、作るより食べるのが好き!という方も、気軽に参加可能な内容です。
× :02月19日(月)
講座詳細を見る
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02月19日(月)
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ハイアットリージェンシー東京、仲村和浩ペストリーシェフに学ぶ 本場フランスの焼き菓子講座
教室 (東京)
受講料:
1回受講 8,800円
水曜日コース
× :01月17日(水)
× :02月07日(水)
× :03月07日(水)
講座詳細を見る
全ての選択を外す
水曜日コース
01月17日(水)
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02月07日(水)
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キャンセル待ち
03月07日(水)
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キャンセル待ち
「食べごと研究所」主宰 山田 奈美さんに学ぶ つよい体を作る、離乳食と子どもごはん
教室 (東京)
受講料:
1回受講 4,000円
病気になりにくいつよい体の基盤を作るには、離乳食時期からの食が大切です。
× :03月29日(木)
講座詳細を見る
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03月29日(木)
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~ボンヴィボン 児玉圭介シェフ~に学ぶ
【日清製粉協賛】失敗しにくいパン作り 角食・折込パン
教室 (東京)
受講料:
1回受講 13,500円
~ボンヴィボン 児玉圭介シェフ~に学ぶ
~日清製粉協賛~失敗しにくいパン作り 角食・折込パン
× :08月19日(月)
講座詳細を見る
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08月19日(月)
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【東京のパン教室】『聖樹のパン』 リレーレッスン VOL. 2 本に登場したパンが作れる ~”ボンヴィボン“ 児玉圭介シェフ ~
教室 (東京)
受講料:
1回受講 12,000円
シェフのレッスンは、家庭用の機器でもプロ並みのパンを仕上げる製法が分かりやすく学べます‼
× :02月16日(金)
講座詳細を見る
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
【東京のお菓子教室】森岡 梨(ARI)さん出版記念レッスン♪ 『A.R.Iのお菓子のデザイン おしゃれな形が、おいしい理由』
教室 (東京)
受講料:
1回受講 9,180円
昨年夏、惜しまれつつも閉店した、表参道のマフィン専門店「A.R.I」森岡 梨さんのレッスンを開催いたします♪
× :03月16日(金)
講座詳細を見る
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03月16日(金)
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03月16日(金)
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【東京のパン教室】~自分好みのパンを作るアレンジ”力”を身につけよう~【第2期】ロティ・オラン堀田シェフの「パン塾」
教室 (東京)
受講料:
6回コース 90,000円
パン作りで「なぜ?」と疑問に思うことや、上手に焼けないなどの経験はありませんか?パン作りの工程や材料の違いにはそれぞれ理由があります。
講座
△ :04月14日(土)
△ :05月12日(土)
△ :06月09日(土)
△ :07月07日(土)
△ :08月04日(土)
△ :09月08日(土)
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講座
04月14日(土)
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06月09日(土)
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~自分好みのパンを作るアレンジ”力”を身につけよう!~
【東京のパン教室】【第3期】ロティ・オラン堀田シェフの「パン塾」
教室 (東京)
受講料:
6回コース 90,000円
パン作りで「なぜ?」と疑問に思うことや、上手に焼けないなどの経験はありませんか?パン作りの工程や材料の違いにはそれぞれ理由があります。
講座
△ :04月13日(金)
△ :05月11日(金)
△ :06月08日(金)
△ :07月06日(金)
△ :08月03日(金)
△ :09月07日(金)
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講座
04月13日(金)
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06月08日(金)
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07月06日(金)
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08月03日(金)
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09月07日(金)
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いちごクリームにフレッシュないちごをたっぷり飾ったこの時期限定スイーツ グルテンフリー、乳・卵なしで作る”いちごのタルト”
教室 (東京)
受講料:
1回受講 6,500円
× :04月06日(金)
× :04月18日(水)
講座詳細を見る
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04月06日(金)
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キャンセル待ち
04月18日(水)
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くるみたっぷりのヌガーをサックサクのクッキー生地でサンド グルテンフリー、乳・卵なしで作る”ガレットノア”
教室 (東京)
受講料:
1回受講 5,800円
× :06月06日(水)
× :06月29日(金)
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06月06日(水)
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06月29日(金)
|
キャンセル待ち
~イチゴミルク餡を包んだ甘酸っぱい和菓子と季節の上生菓子~いちご道明寺とカーネーション
教室 (東京)
受講料:
1回受講 4,800円
× :04月24日(火)
× :05月10日(木)
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04月24日(火)
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05月10日(木)
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~ダックワーズの食感とバタークリームの口どけが魅力~ナッツの風味豊かな”ミゼラブル”
教室 (東京)
受講料:
1回受講 5,200円
× :04月14日(土)
× :04月18日(水)
× :04月27日(金)
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04月14日(土)
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04月18日(水)
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04月27日(金)
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~放射線状にのびた生地をちぎりながら食べる~速成折り込みパイ生地で作る”タルトソレイユ”
教室 (東京)
受講料:
1回受講 5,200円
× :05月13日(日)
× :05月16日(水)
× :05月31日(木)
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05月13日(日)
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05月16日(水)
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05月31日(木)
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~桃山生地であんずを包んだフルーティな和菓子と季節の上生菓子~あんず桃山とあじさい
教室 (東京)
受講料:
1回受講 4,800円
× :05月31日(木)
× :06月14日(木)
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05月31日(木)
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06月14日(木)
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