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完全予約制・鮨すがひさ 菅正博シェフに学ぶ
お寿司のがっこう〜握りの技術と寿司の技法〜
教室 (東京)
受講料：
1回受講 12,000円
× ：06月05日(金)
× ：07月31日(金)
× ：08月28日(金)
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06月05日(金)
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キャンセル待ち
07月31日(金)
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08月28日(金)
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酒飲み料理研究家・入江豪さんと楽しむ酒気帯び料理教室
プロ飲兵衛が愛するワイン泥棒「ラタトゥイユ・煮込まないミートソース」
教室 (東京)
受講料：
1回受講 9,000円
× ：06月06日(土)
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06月06日(土)
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西粟倉燻製学校に学ぶカジュアル燻製
ビーフジャーキー&BBQスペアリブ
教室 (東京)
受講料：
1回受講 7,500円
× ：06月12日(金)
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全ての選択を外す
06月12日(金)
｜
4年連続ミシュラン掲載・東銀座「ラ・ボッテガイア」オーナーソムリエ 青池隆明さんに学ぶ
なかった発想!一石三鳥の「ワインと料理のがっこう」vol.3
教室 (東京)
受講料：
1回受講 9,800円
× ：06月19日(金)
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06月19日(金)
｜
"Cooking Maniac"&「餃子の肉太郎」店主 東山広樹シェフに学ぶ
ガチ現地式「四川名物 シビ辛旨!水煮牛肉」
教室 (東京)
受講料：
1回受講 9,800円
× ：07月27日(月)
× ：07月28日(火)
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07月27日(月)
｜
キャンセル待ち
07月28日(火)
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予約の取れない人気店「ニューハナイ」海老沢健太郎シェフに学ぶ
とびきりおいしいパスタ塾〜ジェノベーゼ編〜
教室 (東京)
受講料：
1回受講 9,500円
× ：08月05日(水)
× ：09月01日(火)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
パン職人&フレンチシェフの二刀流で注目!「Lecré&Parvie」吉村一平シェフに学ぶ
ワインと楽しむ、夏を感じるビストロ料理
教室 (東京)
受講料：
1回受講 8,500円
× ：08月06日(木)
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08月06日(木)
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西粟倉燻製学校に学ぶ カジュアル燻製
保存版 香り豊かな絶品コンビーフ!～最高においしいコンビーフのつくり方～
教室 (東京)
受講料：
1回受講 8,500円
× ：08月07日(金)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
4年連続ミシュラン掲載・東銀座「ラ・ボッテガイア」オーナーソムリエ 青池隆明さんに学ぶ
なかった発想!一石三鳥の「ワインと料理のがっこう」vol.4
教室 (東京)
受講料：
1回受講 9,800円
× ：08月21日(金)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
【ミシュラン2026掲載】押上「枯朽」清藤洸希シェフに学ぶ
スパイスの可能性を知る「丸鶏から本気で作るフライドチキン&ポテト」
教室 (東京)
受講料：
1回受講 9,500円
× ：08月25日(火)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
「調理科学」で大人気!作家・料理家 樋口直哉さんに学ぶ
higuchiラボ「肉の焼き方の正解〜鶏・豚・牛をおいしく焼く科学〜」
教室 (東京)
受講料：
1回受講 9,500円
× ：08月26日(水)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
"Cooking Maniac"&「餃子の肉太郎」店主 東山広樹シェフに学ぶ
ガチ現地式「メキシカンタコス」vol.2
教室 (東京)
受講料：
1回受講 13,000円
× ：09月09日(水)
× ：09月10日(木)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
西粟倉燻製学校に学ぶ カジュアル燻製
パンチェッタ&イタリアンリコッタチーズ
教室 (東京)
受講料：
1回受講 8,800円
× ：09月11日(金)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
完全予約制・鮨すがひさ 菅正博シェフに学ぶ
お寿司のがっこう〜握りの技術と寿司の技法〜vol.2
教室 (東京)
受講料：
1回受講 12,000円
△ ：09月29日(火)
〇 ：09月30日(水)
△ ：10月13日(火)
△ ：10月14日(水)
《キャンセル待ち》：11月05日(木)
《キャンセル待ち》：11月06日(金)
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09月29日(火)
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10月13日(火)
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10月14日(水)
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11月05日(木)
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キャンセル待ち
11月06日(金)
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キャンセル待ち
幡ヶ谷南インドカレー店 タンジャイミールス カルナニティ・シャンカーさんに学ぶ
軽やか・爽快 南インドの朝ごはんと軽食
教室 (東京)
受講料：
1回受講 10,000円
× ：09月02日(水)
〇 ：10月07日(水)
〇 ：11月04日(水)
〇 ：12月02日(水)
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09月02日(水)
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10月07日(水)
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11月04日(水)
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12月02日(水)
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